2024.07.12 台灣

[品牌10週年特別企劃]以客為尊的職人精神 -訪談後篇-

在訪談前篇,我們主要聽取了從開創早期便是 ith 主要成員的高橋代表、

工房主任石川、以及表參道工坊主任的遠藤,

對於剛加入到這個團隊時的想法。

 

訪談的後半部分,將回顧 ith 在慶祝10週年之際所達成的進步與發展。

以客為尊,為顧客服務的出發點

 

--在過去10前間,ith有哪些地方一直沒有改變的嗎?你認為能夠得到眾多顧客支持的原因是什麼呢?

 

高橋: ith 的核心是工藝製造,這是我們的原點。因此,即使現在有了更多的員工夥伴,我們的立場依舊沒有改變,堅持手工製作每一只戒指。我們珍惜職人與工匠和他們所生產出的珠寶戒指,這些想法我們一直以來都明確的傳達給所有人。

 

遠藤:以顧客為中心的製作工藝,這點從未改變。

 

石川:因爲高橋代表原本就是一位珠寶職人,對於製作工藝有相當透徹的理解,並一直努力不懈地將相關的知識傳達給顧客,我想這也是ith被顧客們所選擇的理由。

 

高橋:我認為 ith 能夠獲得客戶支持的原因之一,是因為大家抱有“如果是 ith 的話可以做到”的想法。即便是難度較高的訂製,我們也不會僅僅根據條件而拒絕。我們會詳細聽取顧客的意見和想法,然後與生產部門和工房討論,盡可能地使顧客的理想戒指化為現實。

 

石川:我們不會輕易拒絕,相反地,職人們更傾向於積極挑戰困難(笑)。有時我們必須阻止他們。但作為職人,我們其實很高興能夠被委託來負責整個戒指的製作工序,並且也享受整個過程。也因此我們通常都滿足了顧客的期待。

 

高橋:當然我們不可能滿足所有訂單。但我們希望能保持這種處理個別困難訂單的能力,盡可能滿足客戶的期望。

 

石川:我認為很少有戒指能像 ith 的一樣被投入如此多的精力。在這裡,每一只戒指都擁有獨立的雕刻和紋理,是一個個被手工製作出來的。這也正是訂製戒指的真正魅力所在。

 

遠藤:結婚戒指和求婚鑽戒是顧客生活中非常重要的象徵,因此諮詢師與實際製作的職人都會充分考慮顧客的感受,實際被製作出來的戒指也因此充滿了顧客的情感與心意。我相信來到 ith 的顧客也能感受到,因此更加期待戒指的完成。

 

從不同角度看待變化和挑戰

 

--你認為過去10年發生了哪些變化?

 

高橋:最大的改變是員工人數的增加。一開始我們的員工有許多都擁有職人工匠經驗,但現在我們的團隊越來越多元。另一件重要的改變是,我們現在制定了詳細的規則和手冊,以防止在服務客戶時出現遺漏、誤解和差異。有時,這些規則的複雜性可能會令人困惑,但它們創造了一個環境,​​讓即便是剛剛加入的夥伴,也可以依照這些規定順利地完成他們的任務。

 

遠藤:我認為這是正確的規則制定。另外,這10年間工作環境也得到了改善,一開始辦公室的空間只有一間工坊的大小,也因此總是擠滿了人(笑)。

 

石川:確實如此(笑)!對於工房來說,一名職人能從頭到尾處理整個流程的能力非常重要。因為大多時候在這個行業裡,作業是分工進行的,因此很少有職人是要負責整個完整的流程,但我們做到了作為一個組織而具備有這樣的能力。

 

 

--當前面臨的挑戰是什麼?

 

石川:首先,在整個珠寶業中,能夠執行特殊加工技術的工匠正在減少。如果這些技術失去傳承,就會導致某些特殊珠寶戒指無法被製造,所以我們必須確保這些寶貴的技術能夠傳承給年輕的下一代。這是一個重大挑戰。

 

遠藤:我認為制定規則對整個品牌來說是有好處的,但有時我覺得我們過去應該從更廣泛的角度出發提出建議。這或許是在這裡工作時間較長的員工都會有的感受。

 

高橋:ith 的願景是為客戶打造優質的婚戒,但如果我們優先考慮內部便利,那麼這個願景就會逐漸消失。因此,我的職責是不斷努力創造一個讓員工能夠面對並貼近顧客期望的環境和氛圍。

 

深化品牌價值,貼近顧客

--最後,你認為品牌要長期持續下去的話需要哪些條件?

 

石川:作為一個工房,它的目的是繼承和提高製作產品所需的加工技術。另外就是要考慮生產管理,例如降低成本,使品牌得以持續發展。為此,我們不僅需要一系列的生產工藝,還需要引進新技術。如果我們的職人工匠能夠處理應對這些內容,那麼就沒有什麼問題了。如果擁有能夠製作出優質珠寶的工房作為後盾,那麼一個品牌就能夠在幾十年內持續增強其價值。

 

遠藤:現在我也擔任教育新人的工作,我認為有必要將 ith 從一開始就重視的理念與堅持,完好的傳承下去給新加入的成員。

 

高橋:對我來說,要讓品牌持續經營,我們就不能放棄一些耗時的任務。我們是一個從小事一點一滴建立起來的品牌。如果我們忘記了初衷,無法滿足對於細節的詳細要求,那麼前面提到的 “如果是 ith 的話可以做到” 的期望,和品牌的獨特價值就很容易消失。

 

石川:時間就等於成本,也因此許多公司都盡可能的在消減可能的時間成本。但 ith 卻恰恰相反,但也正是因為如此,ith 能夠持續發展累積滿10年之久。

 

高橋:我認為這是一個強烈帶有客戶視角的品牌。為此,必須有人代表顧客的感受。不是從諮詢師的角度,也不是從製作職人的角度出發,而是以顧客的角度,來找出最佳的方向並朝此努力。未來我們也將繼續堅持這一點,為顧客提供最好的婚戒。

 

左:石川先生(工房負責人)
中:高橋亞結(ith 品牌代表)
右:遠藤女士(表參道工坊主任)

 

人物簡介

高橋亞結(ith 品牌代表)

2014 年創立 ith吉祥寺工坊,從事顧客諮詢服務與戒指的實際製作。從開業至今,品牌便一直堅持著「以配戴者作為主角」的理念,透過與顧客的對話,協助每一位顧客打造自己理想中的婚戒。10年來,高橋代表也一直堅守站在第一線,面對面為顧客提供諮詢服務,落實 ith 的品牌理念與堅持。

 

石川先生(工房負責人)

2015 年加入公司,作为製作工房的負責人,與高橋代表一起負責 ith 的生產工藝基礎。 受到其珠寶職人父親的影響,石川先生自小便開始接觸手工藝與珠寶行業。週末他會在線上提供協助,針對戒指製作上的問題等,幫助諮詢師向顧客做出更專業迅速的回應。

 

遠藤女士(表參道工坊主任)

2015 年作為諮詢師加入到 ith,中間雖一度轉為生產管理部門,但後來還是恢復了諮詢師的身份,目前在表參道工坊擔任主任。目前接待過有800組以上的顧客,是所有 ith 的諮詢師中,經驗最為豐富的諮詢師。

 

 

台北忠孝大安 工坊

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